Máy đánh bột Longde cài đặt sẵn 6 cường độ trộn. Sử dụng máy đánh bột này bạn có thể điều chỉnh độ nhuyễn, hòa quyện bột, trứng, nhân các loại nem, giò.... theo ý muốn.
Lưu ý: Tùy thuộc vào công thức làm bánh và lượng bột làm bánh khi máy trộn mà thời gian đánh nhồi khác nhau.